söndag 12 januari 2014

grapefrukt- och citron-marmelad

Under vår renovering förra våren "bokade" jag in mig och min familj hos en av mina äldsta vänner och hennes familj i Skåne, för en helg. Vi tänkte att det skulle bli skönt att komma undan från vårt stökiga hus, men, de hade inte kommit så långt vid det laget än. I vanlig ordning tog jag med ett present-kit. Det var första gången jag kokade grapefrukt-marmelad. Men, den blev faktiskt väldigt god. Uppskattas av oss som inte vill ha äckelsöt marmelad. Receptet  hittade jag på Allt Om Mat.
Hittar tyvärr ingen bild på den, men vad jag minns hade den en vacker färg, precis som rabarbermarmeladen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar