Visar inlägg med etikett afternoon tea. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett afternoon tea. Visa alla inlägg

fredag 26 februari 2016

februari antique-o-holic och afternoon tea

 Jag erkänner glatt och villigt: jag har utvecklat atique-o-holism;-) Har blivit smittad av alla trevliga Instagrammare. Jag är så sugen på att köpa antika bruksföremål. För ett tag sedan köpte jag en jättefin skopa för min müsli- produktion och i början av den här månaden fick jag hem en jättefin gammal hushållsvåg (Eskilstuna stålindustri ) med fat från Kockums emalj  (i de rätta färgerna;-), men även en mässings-ljusstake (Skultuna) från Frid och Fröjd i Stockamöllan. (Övrigt på bilden är farfars askfat från Gabriel Sweden och en kaffekvarn från Eskilstuna stålindustri.( Kaffekvarnen köpte jag på en Megaloppis på Svenska Mässan i Göteborg för ett par år sedan).






I början av februari fick jag plötsligt ett infall att bjuda min familj på afternoon tea en vanlig fredag eftermiddag efter skolan. Det blev jättelyckat och vi ställde oss frågan varför vi inte hade gjort det här tidigare;-)

Jag bjöd bl a på två sorters småkakor; chokladsnittar och kanelkakor, som barnen älskar!
































Färdigbakat och klart packade jag ned småkakorna i mina kära kakburkar från Balders Hage (Strömshaga) respektive Panduro (Tilda).
 Jag bjöd även på små semlor (vanliga + hallon-dito) och nybakade kardemumma-scones.Vi drack chai-te respektive varm choklad med vispgrädde och mini-marshmellows. Är det fredag så är det:-)

 Mamma och gravid lillasyster tar för sig av läckerheterna;-)
Titta vilka fina tulpaner jag fick av min mamma och min syster<3
Här med vår lilla samling av mässingsljusstakar.

















fredag 30 oktober 2015

september-oktober 2015

Nu har det gått över en månad sedan sist! Energin-nivån är inte på långa vägar lika hög som i september, tyvärr! Mitt ordinarie arbete tar mycket energi just nu.....
Sista helgen i september besökte vi Makens lillebror och hans fru. Deras trea skulle döpas. Så fint!
Här har de hängt upp skyddsänglarna till de senast döpta barnen? i församlingen. En sådan fin tanke, tycker jag.


















En fantastiskt vacker hösthelg färdades vi på riksväg 40 och E4:an, förbi Jönköping och vackra Vättern! Så otroligt vackert!

När vi kom hem var det bara att packa om väskorna för en lång-weekend i Barcelona. Läs (inom kort) om resan på: piasfavoriter

Väl hemma från den resan var mycket av min energin förbrukade:-/ Jättekul och intressant resa, men under de här två helgerna var det lite utrymme till återhämtning. Nu är det höstlov och jag börjar komma i form igen. (Hoppas energin räcker t o m jullovet! Jag har ju en julmarknad att förbereda helgen innan första advent......

Vi tittar tillbaka på årets fantastiska höst! Det är minsann inte alla höstar som levererar på samma sätt som 2015! (Jag har sparat många vackra minnen den här hösten! Minnen som förhoppningsvis kan ge energi i vinter!)

De här dagarna kan man leva länge på!
Tisdagen efter hemkomsten från Barcelona var det dags att dra med sig eleverna till en av våra sjöar i kommunen. VAndringsavstånd från skolan. Härligt! Varför finns det inga ur-och-skur-skolor? På en sådan hade jag kunnat tännka mig att arbeta! Ute i friska luften hela dagarna. Tänk vad man hade somnat gott på kvällarna. Inte alls lika mycket tjat som i ett klassrum heller, kan jag tänka mig;-)
Eleverna var mycket glada. Tyvärr var det lite för kallt för fiskar och skräddare mfl djurarter. Men det blev en skön förmiddag med ett härligt tempo och goa samtal till och från sjön.

Trädgårdsblommorna bara fortsatta att blomma den här fantastiska hösten. (Bilden är tagen den 8 oktober, men även till mitt "afternoon tea" 29 oktober blommade många blommor fortfarande!!














Besöket med klassen vid sjön gav mersmak. Helgen efter tog jag med familjen på en vandring runt sjön. Vi stannade på samma ställe som jag gjorde med klassen. Med familjen grillade jag korv!










Spegelblank insjö i höstskrud!






















 Veckan därpå insåg jag att det var dags att börja ladda batterierna om jag skulle orka med hela det mörka halvåret! Av den anledningen tar jag mig en 10 minuters lunchpromenad de dagarna jag slutar efter 16.00. Gott!
Brukar passa på att dokumentera hösten;-)














 Till helgen slog vi på stort och bjöd goda vänner på tapas-middag! Vi blev inspirerade av vår resa till Barcelona.
Jag lagade mat både på fredagen och lördagen. (Blev förberedelser som till julbordet;-)
Vi bjöd bl a på spanska köttbullar, svenska fiskbullar (svårt att tillaga kroketter utan fritös) och heta räkor. Mycket smaskigt och uppskattat.


Vi avslutade måltiden med en seg chokladkaka. (Var nog tur att jag glömde muscovadosockret;-) Det hade nog blivit väl mäktigt!)
















 
De vackra höstdagarna bara fortsatte! Vilken lycka:-)


Det började närma sig höstlov!
Jag hade planerat att bjuda in goda vänner i samhället på "afternoon tea". Barne skulle jag bjuda på varm choklad med vispad grädde och mini-marsmellows. Till det krävs det bra koppar, med fat;-) Vi for till Holmens marknad och shoppade loss;-) 50 :- för 11 koppar och 12 fat. Varför köpa nytt när det finns gammalt, funktionsdugligt?










 

Till mitt "afternoon tea" bjöd jag på scones med fyra olika marmelader, hemkokta, såklart;-) Hallon-, blåbär-, apelsin och äppelmarmelad.
Jag hade även bakat två småkakor; kanelkakor och ingefärskakor.
Sist men inte minst bakade jag en mjuk lingonkaka med Kesella vanilj som glasyr. Mums fillibaba:-)
Alla nio gästerna var mycket nöjda!

Idag besökte vi mina föräldrar, nästan en timmes bilväg från oss. Vi hade mysigt ihop! Barnen hade önskat pannkakslunch, jag kokade ihop en vegetarisk cous-cous-blandning. Jag hade även tagit med egen hallonmarmelad och ingefärskakor. Kakorna la jag i en burk som jag köpt på Balders Hages outlet häromhelgen.
Väl hemma igen kände jag mig frusen. Som tur var dök Maken upp strax efter oss! Hans uppgift blev uppenbar: Du hugger ved medan jag lagar mat;-)
Gissa vem som fick ta disken???? :-)








Prisvärda burkar från Balders Hages outlet!







tisdag 30 december 2014

afternoon tea i julstugan

Har sagt det förr, men säger det igen! 

- Jag gillar verkligen vårt vardagsrum i juletider! Framförallt då TV:n är borttrollad;-)
Det är i detta rummet vi har alla våra tomtar och ljusstakar. Det är här jag placerar alla våra julblommor. Jag gillar dessutom röda eller rödmönstrade juldukar. De ger liksom ett rött och ombonat intryck till hela rummet.

 Ikväll hade vi fika-gäster. Från början var planen att bjuda dem på afternoon tea, men nu blev tiden förskjuten några timmar (det finns faktiskt folk som jobbar under mellandagarna, trots allt;-).
Jag tyckte det var så kul att planera eftermiddags-te att jag höll mig till idén ändå. Jag hade bakat två sorters småkakor, kanelkakor och ingefärskakor. Men, jag hade också bakat en mjuk citronkaka, Precis innan gästerna anlände tog jag ut scones:en från ugnen (känner mig så nöjd:-) De var kryddade med malen kardemumma. Till scones:en serverade jag tre olika sorters hemkokt marmelad; apelsin- med kanelsmak, päron-med ingefärssmak och hallonmarmelad.
Alla lät sig väl smaka! Vi drack, naturligtvis, te, och för dem som föredrog, fanns det varm choklad.